Brot backen und vieles mehr aus der Küche
Willkommen!
Hier teile ich meine Lieblingsrezepte.
Vom Sauerteig-Baguette, über Striezel mit Lievito Madre bis hin zu knuspriger Porcetta oder indonesischer Laksa.
Viel Spaß beim Stöbern – und gutes Gelingen.
Brot & Gebäck
Egal ob mit Sauerteig, Lievito Madre oder Germ gelingen auch euch knusprige Baguettes,
Weckerl und Brote.
Süßes aus dem Rohr
…und natürlich gibt es auch jede Menge süße Rezepte zum Nachbacken von Striezel, Croissants und vieles mehr.
Klassische Gerichte
Hier findet ihr Rezepte aus nah und fern, von einfach bis kompliziert – auf jeden Fall bei uns zuhause immer beliebt.
Küchentipps
Hier teilen wir nützliche Tipps fürs
Backen und Kochen.